$(document).ready(function(){
    $('#demo').click(function(){
        var RGB = $(this).css('backgroundColor');
        alert(RGB );
    });
});

Üstteki kod bize renk kodunu RGB (red, green, blue) olarak geri döndürecektir.

Hexadesimal olarak isterseniz şu fonksiyonu kullanabilirsiniz:

function hexc(colorval) {
    var parts = colorval.match(/^rgb\((\d+),\s*(\d+),\s*(\d+)\)$/);
    delete(parts[0]);
    for (var i = 1; i <= 3; ++i) {
        parts[i] = parseInt(parts[i]).toString(16);
        if (parts[i].length == 1) parts[i] = '0' + parts[i];
    }
    color = '#' + parts.join('');
}